和歌山県、紀州みなべで南高梅、金柑を作っている専業農家「松川農園（まつかわのうえん）」のホームページです。

和歌山県、紀州みなべで南高梅、金柑を作っている専業農家「松川農園（まつかわのうえん）」のホームページです。

自分達の手で育てた　「南高梅」　“てっちゃんの梅”を製造直販しています。
エコファーマーに認定されました！！ 認定番号は０４２５１です。
　環境保全型農業・・・たい肥を活用した土作りに挑戦します！！
　　化学肥料・農薬散布を少なくして安心安全な食べ物をお届けしたいと思います

　　 		松川農園では自分達の手で育てた「南高梅（なんこううめ）」“てっちゃんの梅”を製造直販しています。


　　　　　　　　　　　　

　　　梅の実を腐らせて種だけにして保存し、秋になると砂に種を蒔いて、日陰に置いておきます。
　　　春には芽が出てきたので、畑に定植します。これが梅の台木になります。
　　　 　
　　　大きくなった台木に１０月頃よくなる梅軒の枝を取ってきて、台木に接木をします。
　　　　　　接いだ所がずれないようにテープでしっかり固定します。
　　　約１週間位で成功しているか失敗しているかわかります。
　　　　　　　１００%成功しないので、毎年沢山の苗木を作ります。
　　　　　　　成功すると、春には梅の花が咲いて芽が出てきます。
　　　春になると芽が出てきて、グングン大きくなります。
　　　　　　風に吹かれて芽が欠けると困るので紐で固定しています。
　　　出てきた芽も１年経つと立派な１年生の苗木になります。
　　　　　　　２年生〜３年生になると畑に定植します。
　　　　　　　自分で作る苗木は愛着もあり、成長が楽しみです。
　　　　　　　　　他にも花梅（紅梅の梅やしだれ梅）なども趣味で接いでいます・・・。　♪♪